бигус 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
133
Бигус
рис, фарш, капуста, помидоры, перец болгарский, лук, морковь, зелень, чеснок, томатная паста
recipe-author-avatar
Анастасия 🌳
Бигус
134
Бигус с сервелатом
сотейник диаметром см . половина большого капусты, лук, кабачок, колбаса, соль, припоава, паприка, кетчуп, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Бигус с сервелатом
135
Бигус с колбаской
вареная колбаса, капуста, томатная паста, соль, сахар, лук
recipe-author-avatar
Мисс Счастье!!💚 ✈
Бигус с колбаской
136
Бигус с сервелатом
капуста, картофель, лук, морковь, сервелат, соль, перец, томатная паста, зелень
recipe-author-avatar
Ирина🌳
Бигус с сервелатом
137
Бигус из свежей капусты
мясо, капуста свежая, морковь, лук репчатый, чеснок, помидор, масло растительное, соль, перец, перец острый, специи
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Бигус из свежей капусты
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
138
Бигус по маминому рецепту ❤️
мясной фарш, капуста, рис, лук, морковь, томатная паста, масло, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
💙 Juliya Smolnikova 💙
Бигус по маминому рецепту ❤️
139
Бигус со свежей капустой
фарш, лук, морковь, помидор, свежая капуста, рис, вода, соль, специи
recipe-author-avatar
Rimma Belyakova🌳
Бигус со свежей капустой
140
Бигус
капуста, бекон, охотничья сосиска, ветчина, морковь, перец болгарский, лук, белый гриб, сухое красное вино, томат, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец душистый, перец черный, приправы овощная, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Yulia 🏃‍♂️
Бигус
141
Бигос по-болгарски
фарш из баранины, квашеная капуста, морковь, перец болгарский, рис, гусиный жир, сало, бульон, томатная паста, соль, специи, зелень укропа
recipe-author-avatar
Marina Karimova✈
Бигос по-болгарски
142
Бигус из свежей капусты
капуста, морковь, луковиццый, кинзы, копченые охотнечные колбаски, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Елена Ger
Бигус из свежей капусты
143
Бигус с индейкой
морковь, лук, соль, паприка, куркума, перец черный, филе индейки, капуста, кабачок, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Бигус с индейкой
144
Бигус
свинина, морковь, лук, капуста белокочанная, вода, соль, специи, зелень укропа, петрушка, кинзы, томатная паста
recipe-author-avatar
Наталья
Бигус

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.