Бигус по маминому рецепту ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой...
Ингредиенты
мясного фарша 400 гр
капусты 400 гр
риса 100 гр
лука 80 гр
моркови 80 гр
томатной пасты 2 ст.л
масла для жарки 3 ст.л
соль По вкусу
перец По вкусу
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш обжариваю на масле пока не начнёт поджариваться. Добавляю лук, морковь, ещё минут 5 обжариваю. Добавляю пару ложек томатной пасты, обжариваю ещё пару мин, потом ровной слой капусты нашинкованной (можно делать ещё с солёной капустой), а сверху слой риса, подливаю воды чтоб залило наш рис немного, солю перцу накрываю крышкой и тушу не мешая на медленном огне 20 мин, затем выключаю плиту и даю ещё настоятся минут 15-20, а затем уже перемешиваем 🙂 При подаче украсить зеленью. 🍀
4.95894
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!