биточки 532 рецепта найдено

Стандартный
Премиум поиск
157
Биточки из куриной грудки с перепелиными яйцами
грудка куриная, лук репчатый, зелень, яйцо перепелиное, белый хлеб, молоко, масло растительное, кукурузная мука, соль, перец
recipe-author-avatar
Людмила
Биточки из куриной грудки с перепелиными яйцами
158
Куриные биточки
грудка куриная, лук, сулугуни сыр, сыр творожный, картофель, соль перец, сухари, чеснок, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
ОлЮнЯ ()()()
Куриные биточки
159
Рисовые биточки ♥️
рис, яйцо, мука, сухари панировочные, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Захарова🏃‍♂️
Рисовые биточки ♥️
160
Картофельные биточки с сыром и зеленью
картофель, сыр, укроп, мука пшеничная, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена
Картофельные биточки с сыром и зеленью
161
Мясные биточки
мясо свиное, лук репчатый, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Лена Колтырева 🏃‍♂️ ✈️
Мясные биточки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Куриные биточки для детей и взрослых
Куриные биточки - одно из самых простых блюд на ужин. Рецепты приготовления биточков подходят для детского меню.
Куриные биточки для детей и взрослых
162
Мясные биточки
фарш свиной, лук репчатый, соль, перец, паприка копченая
recipe-author-avatar
Ольга Кисленко (Колтырева)
Мясные биточки
163
Картофельные биточки
картофель, сыр твердый, ветчина, яйца, мука, соль, перец черный молотый, лук зеленый, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Картофельные биточки
164
Биточки из свинины
фарш свиной, лук репчатый, соль, перец, зелень, копченная паприка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Биточки из свинины
165
🌹Биточки с грибами🌹
фарш, обжаренные грибы, лук
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
🌹Биточки с грибами🌹
166
Биточки из мяса индейки
мясо голени индейки, мякиш батон, молоко, лук, чеснок
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Биточки из мяса индейки
167
Картофельное пюре и мясные биточки в соусе
картофель, масло сливочное, сливки, фарш, мука, вода, томатная паста, специи, соль
recipe-author-avatar
gotovimvkysno7
Картофельное пюре и мясные биточки в соусе
168
Биточки под томатным соусом❣️
фарш свиной, яйцо, лук, панировочные сухари, булка, томатная паста, морковь, чеснок, укроп, соль, перец черный, хмели-сунели, лавровый лист
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Биточки под томатным соусом❣️

Биточки. Пошаговые рецепты с фото

Биточки — это небольшие круглые котлетки, которые обычно готовятся из мясного или рыбного фарша. Они являются одним из традиционных блюд русской, украинской, белорусской, польской и литовской кухонь. Биточки обычно имеют округлую форму, их диаметр составляет примерно 6-8 см, а высота — около 2 см. Прежде всего, нужно подготовить фарш. Если вы используете говядину, свинину или баранину, то фарш можно приготовить самостоятельно, пропустив мясо через мясорубку. Или же вы можете взять уже готовый фарш, который продаётся в магазинах. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, соль, перец, другие специи и перемешайте. Сформируйте из фарша круглые котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте биточки на сковороде с разогретым растительным маслом или запеките в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Подавайте биточки с гарниром, например, с картофельным пюре, макаронами или кашами. Для того чтобы биточки получились сочными и вкусными, используйте качественный фарш из свежего мяса. Фарш можно сделать более мягким и нежным, добавив немного воды или молока. При формировании биточков старайтесь сделать их одинакового размера и формы, чтобы они равномерно прожарились. Обваляйте биточки в панировочных сухарях, чтобы образовалась хрустящая корочка. Жарьте биточки на среднем огне, чтобы фарш успел прожариться, но не подгореть. Биточки можно запечь в духовке, это сделает их менее калорийными и более полезными. Биточки — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или для праздничного стола. Оно подходит как для взрослых, так и для детей.