
Картофельное пюре и мясные биточки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#премия #коробка #рецептынакаждыйдень #7чудесотCookpad
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Сливочное масло 50 г
- 10% сливки или молоко 150 мл
- Фарша 500 г
- Муки 30 г
- Воды 1,5 стак.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Специи, соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берём картофель чистим, наливаем воды, солим и ставим на огонь и варим до готовности. Сливаем воду и начинаем разминать картофель.
2
Добавляем сливочное масло, молоко или 10% сливки. Всё хорошо перемешиваем
3
Муки 20 грамм насыпать на сухую разогретую сковороду и постоянно помешивая довести до золотистого цвета.
4
Из фарша формируем шарики и обжариваем их с 2х сторон.
5
Добавляем 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки томатной пасты, доводим до кипения и на медленном огне даём ещё 5-7минут потушиться. Добавляем обжаренную муку и специи.
6
Перед подачей на стол можно добавить зелень. Приятного аппетита😊



4.831822
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)