Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки из куриной грудки с перепелиными яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Два варианта приготовления одного блюда.
1ч
Ингредиенты
- филе куриной грудки 800 г
- лук репчатый(крупный) 1 шт
- По вкусу Зелень
- яйца перепелиные 10 шт
- ломтика белого хлеба 3
- молоко 100 мл
- Масло растительное для жарки
- Кукурузная мука для панировки
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
С батона срезать корку, замочить в молоке. Яйца перепелиные сварить и почистить. Подготовленное филе куриной грудки пропустить через мясорубку с луком, зеленью, батоном, замоченным в молоке. Добавить специи, молоко или воду и очень хорошо отбить фарш. Тогда на изделии не будет трещин.
2
Мокрыми руками сформировать лепешки. На каждую положить сваренные перепелиные яйца и придать биточкам форму колобка.
3
Часть биточков можно сварить на пару, а другую - запанировать в кукурузной муке и обжарить на растительном масле. Получится блюдо, которое я называю "Для тебя и для меня". Остаётся только определиться с гарниром. Приятного аппетита!
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
