Битые огурцы в азиатском стиле - рецепты с фото

54 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Битые огурцы в азиатском стиле🥗

огурец молодой, лук зеленый, листья хрена, петрушка, базилик, укроп, чеснок, перец чили, кунжут, сахар, соль, яблочный уксус, соевый соус, масло оливковое

Денис Костенков

Битые огурцы по-китайски

свежие огурцы, чеснок, перец острый, рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус, сахар, соль, арахис

Михаил Бурмин

Битые огурцы по-китайски

свежие огурцы, чеснок, перец острый, кунжутное масло, соевый соус, кунжут, свежая кинза, свежий лук, рисовый уксус, сахар, арахис

Alex Kislenko

Битые огурцы по-китайски

огурцы, перец красный, чеснок, кунжут, рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, сахар, соль

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

🥒Китайский салат "битые огурцы"

огурцы, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль, масло растительное, кинза, белый кунжут

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Битые огурцы

огурцы, чеснок, перец острый, уксус рисовый, соевый соус, соль, масло кунжутное, сахар, кунжут, глютамат

Alexandr Ryzhov

Битые огурцы по-китайски

огурцы свежие, соевый соус, чеснок, масло кунжутное, яблочный уксус, сахар, перец острый, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

🇨🇳 Pai Huang Gua (Пай Хуан Гуа) - китайский салат «битые огурцы»

огурцы, красный лук, сахар, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, жареные семена кунжута, соль, перец чили

Анна

🇨🇳 Pai Huang Gua (Пай Хуан Гуа) - китайский салат «битые огурцы»

Салат битые огурцы

огурцы, чеснок, перец острый, зелень кинзы, уксус рисовый, масло кунжутное, соевый соус

Nata

Битые огурцы по- китайски

длинноплодная огурец, чеснок, кинзы, лук зеленый, чили, соевый соус, кунжутное масло, по- вкус соль

Алина Купцова

Битые огурцы по рецепту Алексея Онегина

огурцы, чеснок, рисовый уксус, перец острый, соевый соус, кунжутное масло, кинзы, лук зеленый, соль, кунжут, черный тмин

Ирина Волигова

Также ищут:

Битые огурцы 🇯🇵

огурцы, соль, сахар, ложка бальзамическая уксуса, чеснок, соевый соус, кунжутное масло, ложка кунжута

Наталья Чернявская

Дальше

1 2 3 4 5

Битые огурцы в азиатском стиле

Битые огурцы в азиатском стиле — это хрустящая, освежающая и пикантная закуска, которая покорит вас с первого укуса. Этот простой, но эффектный рецепт родом из китайской кухни, где его называют "пай хуанг гуа". Секрет его популярности — в идеальном балансе текстур и вкусов: нежная мякоть огурца, хрустящая кожица и яркий соус с нотками чеснока, имбиря и остроты. Почему "битые"? Огурцы слегка раздавливают ножом или скалкой, чтобы они лучше впитали ароматный маринад и приобрели интересную текстуру. Такая подача делает блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Битые огурцы в азиатском стиле — идеальная закуска к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо для легкого перекуса. Они отлично сочетаются с лапшой, рисом или даже подаются как часть сета с пельменями. А еще это отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать с вкусами — можно регулировать остроту, добавлять кунжут или даже немного меда для сладковатого оттенка. Попробуйте приготовить эту простую, но эффектную закуску — она станет хитом вашего стола и добавит азиатского колорита любому приему пищи!