🥒Китайский салат "битые огурцы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Этот салат готовится очень быстро, а вкус получается превосходный, в меру острый и...
15 минут
1
2
Ингредиенты
- Огурцы 500 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Кинза или петрушка 1 пучок
- Белый кунжут 1 ст. ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы вымыть, обрезать кончики, разрезать вдоль пополам каждый огурец.
2
Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались - благодаря образовавшимся трещинам маринад быстро проникает внутрь огурцов.
3
Нарезать огурцы наискосок небольшими кусочками и переложить в прочный пакет.
4
К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, растительное масло, чеснок пропустить через пресс, мелко порезать кинзу.
5
Хорошо всё перемешать, встряхивая завязанный пакет. Можно кушать сразу, но мне нравится, когда они настоятся.
6
Положить пакет в тарелку и убрать в холодильник на 2 часа, периодически встряхивать огурцы в пакете.
7
Достать огурцы, переложить в салатник, посыпать кунжутом, обжаренным на сухой сковороде пару минут.
И можно кушать. Приятного аппетита! 👍😋
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Людмила Кириевская
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные огурцы получились. Нам понравилось!
5 августа 2024 г.
Ответить
Спасибо за аппетитный фотоотзыв! 🤗😋 Мы тоже любим такие огурчики.
5 августа 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!