Борщ киевский украинская кухня - рецепты с фото

1

Борщ киевский. Украинская кухня

Для свекольного кваса:, свекла, холодная кипяченая вода, Для борща:, мякоть говядины, баранья грудинка, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, сало свиное, лук зеленый, петрушка, чеснок, картофель, капуста белокочанная, яблоки, фасоль сухая, соль, перец, лавровый лист, свекольный квас

Irina Senina

2

Борщ черниговский. Украинская кухня

говядина с косточкой, свекла, уксус, сало свиное, масло растительное, томатная паста, сахар, фасоль сухая, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, кабачок, соль, перец черный, лавровый лист, зелень

Irina Senina

3

Борщ полтавский с гречневыми галушками. Украинская кухня

кура, свекла, морковь, лук репчатый, лимон, корень петрушки сушеный, капуста свежая, томатная паста, картофель, вода, гречневая мука, пшеничная мука, кипяток, яйцо сырое, соль, лавровый лист, перец душистый, масло растительное

Irina Senina

4

Борщ с квашеной капустой и пшеном

мясо, вода, картофель, пшено, лук, морковь, томатная паста, квашеная капуста, лавровый лист, соль

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

5

Борщ (кухня православного поста)

картофель, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, свекла, томатная паста, помидоры, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, душистое, перец черный, масло растительное, лимонная кислота, соль, зелень

Ирина Крымская

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

6

Борщ киевский

ингредиенты говядина, свекла, капуста, картофель - четыре, фасоль, морковь, лук, корень петрушки - один, пюре томатное - четыре столовое, яблоко - одно, квас свекольный, соль, сало свиное, шпик, сахар - один, бульон

юля 30

7

"Bors scazut"- Молдавская кухня на Рождество

капуста квашеная, грудинка свиная, лук, морковь, томатный сок, соль, лавровый лист, перец черный

starateli

8

Борщ с бараниной

баранина на кости, вода, свекла борщевая, морковь, картофель, перец болгарский, капуста, масло растительное, петрушка, лук, лавровый лист, помидоры, перец черный молотый, хмели-сунели, соль

Галина Мирошниченко & Амбассадор

9

Постный борщ с грибами и грушами в мультиварке

фасоль, замороженные лесные грибы, свекла, картофель, лук, морковь, томатная паста, соль, сахар, копченая паприка, смесь перцев, сушеный чеснок, масло растительное

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

10

Борщ с говяжьими хвостами

говяжьи хвосты, морковь, свекла, капуста свежая, картофель, перец болгарский, соль, чеснок, томатная паста, масло растительное, лавровый лист

Антон Чепурной

11

Борщ

мясо, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, свекла, томатная паста, чеснок, укроп, лавровый лист, соль, специи

daily_simple_recipes

12

Борщ

говядина, вода, свекла, морковь, репчатый лук, чеснок, квашеная капуста, томатная паста, картофель, соль, перец, лавровый лист, лимон

Юрий Балуев