Борщ киевский украинская кухня - рецепты с фото

3,603 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Борщ с курицей

картофель, вода, крылышко, бедрышка, розовая соль, сушеный чеснок, перец черный, морковь, лук, масло сливочное, томатная паста, бульон куриный

ЖИТЬ ВКУСНО!

Борщ со свёклой в мультиварке-скороварке

суповой набор из курицы, капуста белокочанная, томат, лук, морковь, свекла, масло растительное, картофель, перец болгарский, вода, соль, перец черный, петрушка, уксус, сахар, лавровый лист

Анна П.

Борщ со свёклой в мультиварке-скороварке

Борщ с топинамбуром, фасолью и кабачком

капуста, кабачок, морковь, свекла, топинамбур, лук, стебли сельдерея нарезанные, готовая фасоль, имбирь, лавровый лист листика, соль, специи, чеснок, укроп, петрушка, отвар от картошки, жидкость от консервированного горошка, в холодильнике дня продержала

София Гамерник

Идеальный борщ

вода, капуста, индейка, картофель, морковь, лук, свекла, т . паста, сельдерей, лимонный сок, чеснок, соль, ч . перец, перец острый

Георгий

Борщ

мясо, картофель, лук, морковь, свекла, капуста квашеная, томатная паста, соль, перец, масло растительное, вода

Любовь

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

свекла, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, специи, приправы, фрикадельки

Елена Кутилина 🌳

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

Борщ из говядины без обжарки овощей

говядина, свекла, морковь, перец болгарский, репчатый лук, картофель, капуста белокочанная, чеснок дольки, томатная паста, соль, сахар, перец, лавровый лист, пряные травы, зелень

Ирина Семененко

Борщ

вода, мясо, капуста, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, томат-паста, уксус, соль неполная, приправы

Нина Егоровна Горожанова

Борщ с фрикадельками и фасолью

фарш, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, фасоль, томатная паста, яблоко, сахар, уксус, масло растительное, соль, специи, вода

Екатерина Татарникова амбассадор

Борщ со свининой

свинина мякоть, лук, морковь, свекла, капуста, картофель, томатная паста, лавровый лист, горошек перец, чеснок, соль, перец черный, масло растительное, зелень свежая

Любовь Попова

Борщ по-ростовски

мясо, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, пастернак корень, перец болгарский, масло растительное, капуста белокочанная, подсолнечное масло, томат, зелень, вода, соль, сахар

Также ищут:

Борщ по-польски с пампушками

свекла, сметана, свинина, яйцо, молоко, чеснок, лавровый лист, мука, сахар, масло растительное, соль, перец, дрожжи, тмин, вода

Люда

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 301

Борщ киевский украинская кухня

Борщ киевский — это настоящая жемчужина украинской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Этот ароматный суп с насыщенным бордовым оттенком давно стал символом гостеприимства и домашнего уюта. В отличие от классического борща, киевская версия отличается особым сочетанием ингредиентов и тонкими нюансами приготовления. Традиционный борщ киевский готовится на крепком мясном бульоне с добавлением свеклы, капусты, картофеля и других сезонных овощей. Особый шарм ему придает правильное сочетание кислинки и сладости, которое достигается за счет добавления томатной пасты, уксуса или лимонного сока. Неотъемлемая часть этого блюда — пассерованные овощи, которые придают борщу глубину вкуса и аппетитный аромат. Подают киевский борщ традиционно со сметаной и свежей зеленью, а также с пампушками с чесноком — это идеальное сочетание, которое делает трапезу по-настоящему праздничной. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для торжественного застолья. Его вкус напоминает о домашнем очаге и традициях украинской кулинарии. Попробуйте приготовить настоящий борщ киевский по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как ароматы украинской кухни наполняют ваш дом теплом и уютом. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана!