Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Украинский борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коломиец 😊
#марафон5 #второеблюдо
Ингредиенты
- индюшиный крыла 2
- морковь 🥕 1 шт
- свёкла 1 шт
- картофель 🥔 3 шт
- четвертина капуста 🥬
- Половинка болгарского перца
- луковица 🧅 1
- чеснока 🧄 2 зубчика
- лимонный сок 0,5 ч. Л
- соль перец
- лавровый лист
- сахар, перец горошком
- томатная паста
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промыть, замочить и поставить варить крылья, добавить лавровый лист и перец горошком, через 40 минут свеклу и морковь почистить и отправить к мясу. Картофель почистить и порезать кубиком, капусту порезать соломкой. Когда морковь и свёкла будут аль денте, достать и остудить. Мясо тоже достать. В бульон положить картофель.
2
Лук и чеснок порезать и обжарить до золотистого цвета. Свеклу и морковь натереть на крупной тёрке и добавить к Луку. Перец порезать соломкой и туда же, тушить. Томатную пасту развести водой добавить соль, перец, немного сахара. Смесь добавить к овощами и тушить 5 минут добавить лимонный сок по вкусу.
3
В бульон с картофелем добавить капусту и заправку, варить ещё минут 15. Подавать с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
