Борщ на костном бульоне - рецепты с фото

1,185 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Украинский борщ на курином бульоне с фасолью
курица, вода, соль, перец черный молотый, картофель, репчатый лук, морковь, консервированная фасоль, капуста белокочанная, томатная паста, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Харченко
Украинский борщ на курином бульоне с фасолью
14
Борщ на курином бульоне со сливой
целая куриная спинка, половинка грудки, копчёное куриное крылошко, свиное рёбрышко на кости, картофель - мелковатый, капуста - молодая, лук репчатый - крупнее, морковь, корень сельдерея, сливки, свекла готовая в упаковке, чеснок, слив, сок, петрушка свежая, укроп свежий, сушеная сельдерей, укроп сушеный, орегано, сушеная петрушка, хмели-сунели, молотый мускатный орех, лавровый лист, перец черный, гвоздика сушёная бутоны, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Aleksandra Rostrovskaiy
Борщ на курином бульоне со сливой
15
Борщ на курином бульоне с беконом
остов курица на бульон, бекон сырокопченый, картофель, морковь, лук, капуста, отварная свекла, перец сладкий, консервированная фасоль, томатная паста, соль, сахар песок, уксус, лавровый лист, ложка топленого масла
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Борщ на курином бульоне с беконом
16
Борщ на овощном бульоне
свекла, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, капуста, сахар, соль, лавровый лист, горошек перец, лимонный сок, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Аль-Мехди
Борщ на овощном бульоне
17
Борщ на мясном бульоне
вода, говядина, свекла, морковь, лук, томатная паста, капуста, картофель, сметана
recipe-author-avatar
Юля 👩🏽‍🍳🤍
Борщ на мясном бульоне
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Борщ на курином бульоне с варёной свёклой
курица, морковь, томатная паста, помидор, репчатый лук, отварная свекла, капуста белокочанная, картофель, перец черный горошек, масло растительное, соль, зелень
recipe-author-avatar
Лилия Замалова
Борщ на курином бульоне с варёной свёклой
19
Борщ на курином бульоне
куриная спинка, картофель, морковь, свекла, лук, петрушка, укроп, соль, приправы
recipe-author-avatar
Ирина Якубец ✈
Борщ на курином бульоне
20
Борщ на курином бульоне
куриный суп набора, свекла, морковь, лук, томат, картофель, капуста, соль, перец
recipe-author-avatar
Юлия Бурова
Борщ на курином бульоне
21
Борщ на говяжьем бульоне 🍲
капуста белокочанная, картофель, чеснок, лавровый лист, масло сливочное, сок свеклы, говяжья лопатка, морковь, лук репчатый, вода, соль, перец черный горошек, свекла, томатная паста, сок лимона, масло растительное, сахар
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Борщ на говяжьем бульоне 🍲
22
Борщ на курином бульоне
курица, вода, капуста белокочанная, свекла, морковь, лук, чеснок, перец болгарский, смесь сушеная кореньев, томатная паста, масло растительное, яблочный уксус, сахар, укроп, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Готовим с Любовью
Борщ на курином бульоне
23
Борщ на мясном бульоне
вода, свиные ребра, капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, томаты, картофель, лимон, специи, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна Головина
Борщ на мясном бульоне
24
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯
вода, говядина на кости, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, масло, перец болгарский, картофель, лавровый лист, фасоль, сметана, лимон
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯

Борщ на костном бульоне

Борщ на костном бульоне — это не просто суп, а настоящая симфония вкусов, которая согревает душу и тело. Этот классический рецепт, известный своей насыщенностью и ароматом, идеально подходит для холодных дней или семейных обедов. Костный бульон, приготовленный из говяжьих или свиных костей, придает блюду глубокий, насыщенный вкус и богатство питательных веществ. Традиционный борщ на костном бульоне — это сочетание свеклы, капусты, моркови, картофеля и других овощей, которые создают гармоничный вкусовой ансамбль. Добавление томатной пасты или свежих помидоров придает блюду легкую кислинку, а чеснок и зелень завершают его аромат. Подача борща с ложкой сметаны и свежим ржаным хлебом делает его настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в славянскую кухню. Борщ на костном бульоне всегда был символом гостеприимства и семейного уюта. Его готовили на праздники, в будни и даже в пост, адаптируя рецепт под доступные ингредиенты. Сегодня этот суп остается популярным благодаря своей универсальности и способности насытить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте приготовить борщ на костном бульоне дома, чтобы ощутить всю глубину его вкуса и аромата. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких чем-то особенным. Не забудьте добавить свою изюминку — возможно, это будет новый сорт свеклы или необычная подача с гренками. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные шедевры!