Борщ украинский - рецепты с фото

Борщ томленый по-украински «Лесной»

бульон говяжье, копченое сало, перцы горошком, картофель, чеснок, свекла, репчатый лук, морковь, грибы белые маринованные, фасоли белые консервированные, капуста, зелень укропа, петрушка, лавровый лист, томатная паста, сметана, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ «Львовский»

вода, свекла, картофель, сосиски, лук, томатная паста, морковь, корень петрушки, сахар, перец черный горошек, лавровые листы, соль, масло сливочное, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Борщ по-украински

мякоть говядины, свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, томат, пюре, перец жгучий, масло топленое, шпик, сметана, сахар, уксус, зелень петрушки, укроп рубленый, перец красный, соль, лавровый лист, мука пшеничная, вода, дрожжи, подсолнечное масло, яйца, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Борщ полтавский с галушками

гусь ил курица, вода, свекла, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, лук, шпик, сало свиное топлёное, томат, пюре, сахар, уксус, сметана, горошек перец, соль, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Борщ полтавский (2)

гусь, бульон, картофель, капуста свежая, свекла, лук репчатый, морковь, корень петрушки, жир свиной, шпик, квас свекольный, томатная паста, сметана, сахар, соль, специи, зелень укропа, мука пшеничная, яйца, вода

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Борщ полтавский

птица, свекла, капуста белокочанная, картофель, масло сливочное, томатная паста, лук репчатый, морковь, корень петрушки, уксус, лавровый лист, перец черный, чеснок, сметана, зелень, соль, молотый перец

Александр - директор Овкусе

Борщ

мясо свинина, капуста белокочанная, свекла красная, но не будет яркий цвет с кулачком, морковь, лук, перец болгарский, острое чуток, густое томатное пюре, лавровый лист, чеснок пару, масло, соль, перец, укроп свежий

Olgrig

Борщ

мясо свинина на кости, свекла, морковь, репчатый лук, капуста белокочанная, квашеная капуста, картофель, томатная паста, уксус, лавровый лист, вода, перец болгарский

Надежда

Борщ

вода, лук, морковь, свекла, домашний кетчуп, соль, сахар, яблочный уксус, картофель, специи, чеснок, зелень, масло растительное, лавровый лист, масло топленое

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Холодный борщ

свекла, картофель, морковь, сладкая луковица, укроп, грудка куриная, помидор, вода, яблочный уксус, сахар, соль, чеснок

Алексуткина Ольга

Борщ

говяжьи кости, вода, свекла, морковь, лук, картофелина, свежая капуста, чеснок, перец сладкий, томатная паста, уксус, сахар, горошек перец, перец красный, зелень петрушки, укроп, сухие травы, специи

Алексуткина Ольга

Борщ на мясном бульоне, со свежей и квашеной капустой

говядина на косточке, свинина нежирная, капуста свежая, капуста квашеная, лук, морковь, картофель, вода, чеснок, масло растительное, свекла, лавровый лист, соль, томатная паста, сок лимона, перец болгарский, свежие томаты, зелень

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️