Борщ украинский - рецепты с фото

147 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ на курином бульоне
курица, капуста, лук репчатый, морковь, картофель, свекла, лавровый лист, бульон куриный, масло подсолнечное, томатная паста, соль
recipe-author-avatar
Замира
Борщ на курином бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ По-Украински
картофель, лук, морковь, капуста, перец болгарский, свекла, томат, масло растительное, свинина на кости, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Ирина Данилова🏃‍♂️
Борщ По-Украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по украински
мясо на кости, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, специи, хмели-сунели, соль, перец, яблочный уксус, сахар, косточке, майонез
recipe-author-avatar
Сергей 🌳
Борщ по украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ львовский
свекла, томатная паста, ветчинная косточка с мясом, капуста, картофель, морковь, репчатый лук, сосиски, соль, сахар, специи, лавровый лист, свекольное, зелень петрушки, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Борщ львовский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ Полтавский с галушками
капуста, картофель, свекла, сало, пасты-пюре томатные, корень петрушки, морковь, лук, уксус, соль, перец жгучий, зелень, Для галушек:, гречневая мука, вода, яйцо
recipe-author-avatar
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Борщ Полтавский с галушками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по украински
мясо свинина, вода, картофель, морковь, свекла, капуста, лечо, сахар, соль, перец
recipe-author-avatar
Vladimir Elchenko 🏃‍♂️
Борщ по украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зелёный борщ по украински
вода, картофель, яйца, окорочка куриные, щавель, лук зеленый, укроп, соль перец, чеснок, кориандр, домашний томатный сок, лук репчатый, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Яковлева
Зелёный борщ по украински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с квашеной капустой и пшеном
мясо, вода, картофель, пшено, лук, морковь, томатная паста, квашеная капуста, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Борщ с квашеной капустой и пшеном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ львовский
вода, свекла, картофель, сосиски, лук, томатная паста, морковь, корень петрушки, сахар, перец черный, соль, масло сливочное, зелень петрушки, мозговые кости
recipe-author-avatar
tanya231
Борщ львовский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полтавский борщ
картофель, капуста белокочанная, говядина постная, говядина на кости, морковь, лук репчатый, помидор, перец болгарский, свекла, сахар песок, сало соленое, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, соль, горошек перец
recipe-author-avatar
Евгения Троскина
Полтавский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ киевский
ингредиенты говядина, свекла, капуста, картофель - четыре, фасоль, морковь, лук, корень петрушки - один, пюре томатное - четыре столовое, яблоко - одно, квас свекольный, соль, сало свиное, шпик, сахар - один, бульон
recipe-author-avatar
юля 30
Борщ киевский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный борщ по-украински «Красный»
капуста белокочанная, картофель, помидор, вода, морковь, репчатый лук, свекла, перец болгарский, мука, корень сельдерея, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Постный борщ по-украински «Красный»

Борщ украинский. Пошаговые рецепты с фото

Украинский борщ - это эталонный вариант борща, который отличается своим богатым вкусом и насыщенным цветом. Основными ингредиентами являются свекла, капуста, картофель, морковь и томаты. В украинском борще часто используют старое сало, которое толкут с чесноком для придания супу особого аромата. Подача борща традиционно сопровождается сметаной и свежей зеленью, что добавляет блюду свежести и нежности.