Булгур с фаршем - рецепты с фото

33 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Булгур с фаршем

булгур, фарш, масло сливочное, морковь, лук, масло, специи, зелень

Ангелина Дьяконенко

Булгур с фаршем

булгур, масло подсолнечное, овощная смесь, лук, фарш, томатная паста

Александра Коханчик @creamandtort🏃‍♂️

Булгур с фаршем

булгур, фарш, сметана, сушеный чеснок, паприка, перец черный, лук зеленый, укроп, соль

Татьяна Пигарева 🍽️

Булгур с фаршем❤👍

булгур, томатная паста, фарш говяжий, бульон, лук, морковь, соль

🌹Фатима Гиргиева🌹

Булгур с фаршем

булгур, вода, масло сливочное, фарш, лук, морковь, соль, перец, специи

_vkusno_zindali_

Булгур с фаршем и овощами

булгур, фарш, луковец, перец болгарский, чеснок, томатный сок, морковь, зелень петрушка, кинза

yoruku2

Булгур с фаршем в мультиварке

булгур, фарш, морковь, лук, приправы, соль, вода

Раиса

Булгур с фаршем и фасолью #кулинарный марафон

булгур, фарш говяжий, консервированная фасоль, томатная паста, приправы "прованская травы", соль, перец

Полина 🏃‍♂️

Булгур с фаршем и фасолью #кулинарный марафон

Тыква, начиненная фаршем с соусом бешамель

тыква, фарш, булгур, лук, морковь, перец сладкий, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех, постное масло, соль, специи, сыр твердый

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Тыква, начиненная фаршем с соусом бешамель

Булгур с мясом и овощами

булгур, фарш мясной, вода, масло топленое, лук зеленый, кинза, морковь, помидоры, перец болгарский, чернослив вяленый, паприка молотая, трава итальянская сушеная, соль, перец красный

Ирина Ищенко. Амбассадор

Перцы с фаршем и булгуром

перец штук, фарш, булгур, лук, томатная паста, чеснок, соль, сметана, майонез, сушеный чеснок, укроп

Также ищут:

Кабачковые рулетики с фаршем

кабачки, фарш, дробленый булгур, лук, соль, перец черный, паприка, перец острый, томатная паста, масло сливочное

Нина Чам

Дальше

1 2 3

Булгур с фаршем. Пошаговые рецепты с фото

Булгур с фаршем — это сытное и питательное блюдо, объединяющее зерновую основу с мясной составляющей. Такой вариант популярен в ближневосточной кухне, где булгур часто заменяет рис в мясных рагу. Фарш (говяжий, бараний или куриный) придает блюду насыщенность, а специи — глубину аромата. Фарш обжаривают с луком, чесноком и томатной пастой, после чего смешивают с отварным булгуром. Для средиземноморского акцента добавляют оливки, каперсы или вяленые томаты. В арабской традиции блюдо дополняют йогуртовым соусом и свежей мятой, балансируя жирность мяса. Булгур с фаршем подают горячим, часто в глубоких тарелках с лепешками или лавашом. Это блюдо подходит для семейных обедов, так как его легко приготовить в большой порции. Особенность рецепта — вариативность. Фарш можно заменить растительным аналогом (соевым, грибным), сохраняя структуру блюда, но адаптируя его под диетические предпочтения.