
Булгур с фаршем и фасолью #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🏃♂️
Ужин на скорую руку
30-40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- булгура 2 стакана
- говяжего фарша 400 грамм
- консервированной фасоли в собственном соку 1 банка
- маленькая баночка томатной пасты 1
- Приправа "прованские травы"
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Булгур в ёмкости для тушения обжарить пару минут на растительном масле, после налить 3 стакана воды, посолить, уменьшить огонь и накрыть крышкой.
2
Пока готовится булгур, на сковороде обжариваем фарш. Солим, перчим.
3
Когда фарш готов, высыпаем его в булгур. Если воды не вся выразилась - не страшно. Продолжаем тушить.
4
Сливаем жидкость с фасоли и добавляем к булгур с фаршем.
5
Пару минут оставляем тушиться. После добавляем томатную пасту и приправу.
6
Потушить ещё несколько минут и блюдо готово. Приятного аппетита!



4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями