Булгур с фаршем и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор yoruku2
https://www.instagram.com/yoruku2/
#календарь
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- булгура 1 стакан
- Фарша 300 г
- луковеца 1
- болгарский перец 1
- чеснока 2 зубчика
- томатного сока 1/2 стакана
- небольшая морковь 1
- Зелень петрушка и кинза
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Поджариваем мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности
2
Добавляем фарш и обжариваем 10 мин
3
Добавляем порезанные мелким кубиком сладкий перец, морковь! Вливаем томатный сок, солим перчим и тушим 5-7 мин
4
Засыпаем промытый булгур, зелень и полтора стакана воды или бульона, все перемешиваем и варим под крышкой на слабом огне 20 мин
5
Достаем, кушаем и радуемся жизни! Приятного аппетита!
6
Больше рецептов в Инстаграм https://instagram.com/yoruku2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!