Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Унтилова
По рекомендации @ElenaMakarova с небольшими отклонениями от её рецепта. У меня вышло...
1ч 30мин
20 шт
3
Ингредиенты
- пекинской капусты 20 листов
- куриного филе 1 кг
- гр булгура (у меня 2 пакета для варки) 160
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- гр шампиньонов 400
- гр томатной пасты 100
- Масло для жарки, любимые специи
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Листы пекинской капусты запарить в кипятке минут на 15. Отбить середину
2
Обжарить по очереди лук, морковь и грибы
3
Сварить булгур до готовности
4
Пропустить через мясорубку сырое филе
5
Соединить треть поджарки, варёный булгур, сырой фарш, приправить специями
6
На низ кастрюли (у меня казан) выложить остаток поджарки и сформированные голубцы
7
Томатную пасту развести в кипятке, я добавила гранатовую соль, молотый перец и лавровый лист. Залить голубцы и поставить на медленный огонь на 20 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
