ПП кекс с голубикой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#кукснап
#меню
За основу брала рецепт @nastiona_19_
благодарю 🙏, но изменила состав...
1 час 10 минут
2
Ингредиенты
- кефир 150 мл.
- яйцо куриное 3 шт.
- мука пшеничная цельнозерновая обойная 160 гр.
- отруби овсяные 40 гр.
- ванилин 1 пакетик
- разрыхлитель 5 гр.
- сахзам по вкусу
- голубика замороженная 200 гр.
- куркума щепотка
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Подготовила все ингредиенты. Сначала кефир смешала с яйцами, затем добавила всё остальное (мука, отруби, ванилин, разрыхлитель, куркума, сахзам), кроме голубики. Голубику я заранее не размораживаю. Когда тесто вымесила, оно достаточно густое получается, добавила ягоды, перемешала.
2
Выкладываю в силиконовую форму и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекался кекс 60 минут у меня и как видно на фото даже поднялся немного! Готовность проверяла с помощью зубочистки, до сухой выпекаю.
3
Я выпекала вечером к завтраку, поэтому оставила его в духовке прям до утра.
4
Утром уже нарезала и наслаждалась! Кекс получается достаточно плотным за счёт состава муки. В меру сладкий и ароматный - приятного аппетита 🤗!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
34
14
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@Svetlana_Kravcenko
Светлана, благодарю Вас 🤗🙏
10 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!