Вяленое мясо свинина - рецепты с фото

24 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Вяленое мясо (свинина)
свинина, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, специи
recipe-author-avatar
Екатерина Сибалакова 🌳
Вяленое мясо (свинина)
2
Вяленое мясо (свинина)
свинина, соль, перец черный горошек, кориандр, тмин, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна 🌳
Вяленое мясо (свинина)
3
Копа (сыро-вяленое мясо свинины)
мясо, соль, уксус яблочный, чили молотое, хмели-сунели, чеснок сушеный, базилик, прованские травы
recipe-author-avatar
Алена на кухне
Копа (сыро-вяленое мясо свинины)
4
Мясо вяленое "По-мужски"
свинина, шея, пр, чеснок, смесь перцев, лавр, соль
recipe-author-avatar
Нина Кондратьева
Мясо вяленое "По-мужски"
5
Бастурма или вяленое мясо
филе мяса без прослоек жира, говядина, свинина, курица, индейка, соль
recipe-author-avatar
Vikki Che
Бастурма или вяленое мясо
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
6
Вяленое мясо за 4 дня
свинина, соль, смесь перцев, гранулированный чеснок, сладкая молотая паприка, марля, джут, вода
recipe-author-avatar
Татьяна_carpediem
Вяленое мясо за 4 дня
7
Вяленое мясо
свинина, перец красный, перец душистый, сухая гвоздика, лавровый лист, паприка молотая, кориандр, тмин, соль, марлевая ткань, нитка
recipe-author-avatar
Кристина Лысова
Вяленое мясо
8
Вяленое мясо 🥩
свинина, соль, сахар, тмин, кориандр, перец черный, чеснок, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Беспятых Марина
Вяленое мясо 🥩
9
Мясо вяленое "Рождественское"
свинина, соль, смесь перцев, чеснок, приправы
recipe-author-avatar
Атя ✈️
Мясо вяленое "Рождественское"
10
Вяленое мясо
свинина, вода, соль, сахар, специи для рассола:, перец душистый, гвоздика, специи для обтирания:, красный молотый перец, перец черный, лавровый лист, кориандр, паприка, тмин
recipe-author-avatar
Юлия Сухая
Вяленое мясо
11
Вяленое мясо, бастурма, палендвица, хамон, солонина и иже с ними #школа
мясо, какое захотите - с жирком, посуше, свинина, говядина, рыба - всё сойдёт, соль, марля медицинская, веревка
recipe-author-avatar
Дмитрий
Вяленое мясо, бастурма, палендвица, хамон, солонина и иже с ними #школа
12
Вяленое мясо
соль, лавровый лист, гвоздика, перец душистый, мясо, перец красный, паприка, рецепт "вяленый мясо"
recipe-author-avatar
Лали Бланк
Вяленое мясо

Вяленое мясо свинина

Вяленое мясо свинины — это настоящий деликатес для ценителей насыщенных мясных вкусов и ароматов. Этот способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства мяса, придавая ему неповторимую текстуру и глубину вкуса. Вяленая свинина идеально подходит для закусок, бутербродов или в качестве дополнения к сырной тарелке. Процесс вяления свинины требует времени и мастерства, но результат того стоит. Мясо становится плотным, слегка солоноватым, с ярко выраженными нотками специй и дымка, если использовалось копчение. Такой продукт отлично хранится и может стать вкусным перекусом в походе или на пикнике. Вяленая свинина — отличный вариант для фуршетов, винодельческих дегустаций или просто дружеских посиделок. Она прекрасно сочетается с красным вином, пивом или крепкими напитками. Попробуйте этот деликатес, и вы оцените его богатый вкус и универсальность! Хотите порадовать себя и близких изысканной закуской? Вяленая свинина — отличный выбор для тех, кто любит мясные деликатесы с характером.