Говядина по-бургундски - рецепты с фото

25 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина по-бургундски  #чемпионатмира #франция
мякоть говядина, шпик, морковь, сельдерей, перец чили, зелень, лук, чеснок, сухое красное вино, просеянная мука, томатная паста, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Владимир Головченко
Говядина по-бургундски  #чемпионатмира #франция
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бёф бургиньон или говядина по-бургундски
говядина, свиная грудинка, лук, морковь, чеснок, шампиньоны, масло сливочное, масло растительное, мука, говяжий бульон, красное сухое вино, лавровый лист
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Бёф бургиньон или говядина по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска говядина по-бургундски
мякоть говядины, грибы, лук репчатый, морковь, вино красное сухое, коньяк, шпик, лук, шалот, чеснок рубленый, специи
recipe-author-avatar
miglior fashion
Закуска говядина по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина по-бургундски
репчатый лук, тонко порезанные, бургундское красное вино, тимьян, лавровый лист, молотый перец, коньяк, масло растительное, масло сливочное, бекон, нарезанные кусочки, мука, говяжий бульон, морковь, чеснок, мелко рубленое, соль, свежие белые грибы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Говядина по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина с грибами по-бургундски
говядина, мясной бульон, морковь, бекон, шампиньоны, лук шалот, сухое красное вино, чеснок, тимьян, чабрец, петрушка
recipe-author-avatar
Natalia Mikhailova ✈
Говядина с грибами по-бургундски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина в духовке по-бургундски
говядина постная, масло сливочное, морковь, репчатый лук, красное столовое вино, грибы консервированные, лавровый лист, чеснок, мука, петрушка рубленый, соль, перец черный, тимьян сушеное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Говядина в духовке по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина томлёная в красном вине (упрощенный вариант говядины по-бургундски)
говядина, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, чеснок, красное сухое вино, мука, масло растительное, вода, тимьян, розмарин, сухой чеснок, кориандр, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александра
Говядина томлёная в красном вине (упрощенный вариант говядины по-бургундски)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина по-бургундски
свиная шея, сухое красное вино, лук, морковь, томатная паста, соль, прованские травы
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Свинина по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-бургундски
говядина, лук, морковь, шампиньоны, масло растительное, вино красное, томатная паста, перец черный молотый, соль, прованские травы, чеснок
recipe-author-avatar
Полина Мещерякова
Мясо по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-бургундски
говядина, бекон, морковь, лук, чеснок зубка, мука, томатная паста, бульон, вино красное, шампиньоны, масло растительное
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Мясо по-бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по бургундски
говядина, тимьян, розмарин, мука, кабачки, морковь, лук, вино, соль
recipe-author-avatar
Анюта 🌳
Мясо по бургундски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина по-бургундски
свинина, косточки на бульон, морковь, лук, пряность, соль, перец, красное сухое вино, чеснок
recipe-author-avatar
Полина
Свинина по-бургундски

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски — это классика французской кухни, блюдо с богатой историей и непревзойденным вкусом. Традиционный рецепт родом из региона Бургундия, где его готовят с местным красным вином, придающим мясу невероятную глубину и аромат. Это блюдо — идеальный выбор для особых случаев, романтического ужина или просто чтобы побаловать себя чем-то изысканным. Нежное мясо, томленое в вине с луком, морковью, грибами и ароматными травами, буквально тает во рту. Говядина по-бургундски — это гармония вкусов, где каждый ингредиент играет свою важную роль. Вино не только придает мясу насыщенный цвет, но и создает неповторимый соус, который идеально сочетается с гарниром — будь то картофельное пюре, паста или свежий хлеб. Это блюдо — настоящий символ французского гастрономического искусства. Его приготовление требует времени, но результат того стоит. Говядина по-бургундски станет украшением вашего стола и впечатлит даже самых взыскательных гостей. Попробуйте этот шедевр — и вы поймете, почему его любят во всем мире!