Говядина - рецепты с фото

11,366 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушеная говядина с нутом
нут, лук, морковь, говядина, томатная паста, чеснок, соль, специи, масло
recipe-author-avatar
Саида
Тушеная говядина с нутом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томлёная говядина в казане на костре
говядина шея, лук репчатый, морковь, томаты резаные в собственном соку, масло растительное, розмарин, вода, соль, перец черный молотый, чеснок, устричный соус, сухой чеснок, паприка, горчица дижонская, картофельные драники
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Томлёная говядина в казане на костре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оссобуко
говяжьи голяшки, лук, морковь, томаты в собственном соку, чеснок пару, свежая зелень петрушки, тимьян, орегано, соль, перец черный, паприка красная сладкая, мука, красное вино, томатная паста
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Оссобуко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина с соусом
говядина, лук р-й, морковь, сельдерей, томатная паста, соль, ч . перец, масло растительное, специи, вода до
recipe-author-avatar
Георгий
Говядина с соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина с овощами в кисло-сладком соусе
говядина, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, кунжут опциональное, соевый соус, крахмал, рисовый уксус, яйца, соус "черный перец", перец черный молотый, сода, вода, кетчуп, сахар, соль
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Говядина с овощами в кисло-сладком соусе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина по-кремлевски в афганском казане
говядина, лук, чеснок, перец чили, сахар, уксус, горошек перец, перец черный, лавровый лист, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
Говядина по-кремлевски в афганском казане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический стейк
стейк говядины, соль, перец, розмарин, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
MorandiTM
Классический стейк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина Оссобуко
голяшка на кости, лук, чеснок, соль, перец черный, мука, масло сливочное, масло оливковое, розмарин
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Говядина Оссобуко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рваная говядина
говядина, лук, чеснок, розмарин, перец душистый, вино красное, томатная паста, бульон
recipe-author-avatar
Ксения
Рваная говядина
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина в томатно-сметанном соусе
говядина, лук репчатый, томат-паста, сметана, соль, специи, зелень, лавровый лист, мука
recipe-author-avatar
Кристина
Говядина в томатно-сметанном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёная говядина с нутом
нут, лук, морковь, говядина, томатная паста, чеснок, соль, специи, масло
recipe-author-avatar
Саида
Тушёная говядина с нутом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина с болгарским перцем в азиатском стиле
говядина мякоть, перец болгарский, масло растительное, чеснок, соевый соус, имбирь молотый, сахар, крахмал кукурузный, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Говядина с болгарским перцем в азиатском стиле

Рецепты с говядиной. Разнообразные блюда на каждый день

Говядина — это универсальный продукт, который используется в различных кухнях мира для приготовления как повседневных, так и праздничных блюд. Она отличается насыщенным вкусом и богатым составом питательных веществ, включая белки, железо и витамины группы В. Рецепты с говядиной могут быть простыми или сложными, но всегда остаются сытными и ароматными. Блюда с говядиной варьируются от быстрых и простых рецептов до сложных кулинарных шедевров. Говядина используется для приготовления стейков, гуляшей, запеканок, супов и рагу. Она хорошо сочетается с овощами, зеленью и различными специями, что позволяет создавать разнообразные вкусовые комбинации. Благодаря своей универсальности, говядина может быть частью как традиционных, так и современных рецептов. Основным ингредиентом, конечно, является говядина. В зависимости от рецепта, можно использовать разные части туши — от филе и рибай до грудинки и лопатки. В качестве дополнения часто используют лук, морковь, чеснок, картофель, зелень и различные специи. Говядина отлично сочетается с соусами на основе вина, томатов или сметаны, что добавляет блюду дополнительный аромат и вкус. Рекомендации по приготовлению 1. В духовке: Запекание говядины в духовке позволяет добиться мягкости и сочности мяса. Чтобы говядина получилась вкусной, рекомендуется мариновать её перед приготовлением и запекать при средней температуре в течение длительного времени. 2. На гриле: Говядина, приготовленная на гриле, приобретает характерный дымный аромат и становится нежной. Для этого лучше всего использовать филе или стейк, предварительно замариновав мясо в специях и оливковом масле. 3. В мультиварке: Готовить говядину в мультиварке — это удобно и просто. Этот способ подходит для приготовления рагу, гуляшей или тушёного мяса. Мультиварка позволяет сохранить все соки и аромат, при этом делая мясо мягким и вкусным. Рецепты с говядиной разнообразны и подходят как для начинающих кулинаров, так и для опытных шеф-поваров. Говядина — это отличный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и питательность мяса. Она легко адаптируется под любые предпочтения и позволяет создавать блюда на любой вкус — от лёгких диетических до сытных и насыщенных.