Говядина в белковом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
просто и вкусно
1 час
4
Ингредиенты
- говядины (лопатка) 500 гр
- болг.перца 200 гр
- лука 150 гр
- соевого соуса 3-4 ст. л.
- яйцо 1
- крахмала 2 ст. л.
- Соль и ч.перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо тонкими кусочками поперёк волокон. Уложить мясо в ёмкость, добавить яйцо и крахмал, добавить часть соевого соуса. Тщательно перемешать и отложить на 20 минут. Нарезать «перьями» перец и лук.
Обжариваем мясо частями до появления корочки на интенсивном огне.
2
Обжариваем перец и лук до мягкости. Соединяем с мясом, добавляем соевый соус и обжариваем 5 минут.
Удаляем со сковороды и подаём. Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
