Говядина в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Ингредиенты
- говяжьего филе 1 кг.
- чеснока 4 зубчика
- крахмала 2-3 ст.л.
- растительного масла 200 мл.
- молотой паприки 0,5 ст.л.
- приправы для гирос 0,5 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- бульона 0,5 кубика
- воды 200 мл.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Говядину тонко нарезать на куски. Крахмал смешать с приправами и солью. Обвалять в этой смеси мясо. Чеснок пропустить через пресс и смешать с растительным маслом. Вылить к мясу и хорошо всё промешать. Оставить в холодильника на ночь для маринования.
2
Часть растительного масла слить в сковороду и на нём поджарить, по частям, мясо с двух сторон. Примерно по 2-3 минуты. Мясо выложить в посуду для запекания. В оставшийся жир влить воду, добавить 1/2 кубика бульона, дать закипеть и вылить на мясо. Закрыть посуду фольгой. Запечь мясо 20 минут при температуре 200 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!