
Теплый салат с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🌷Амбассадор
Прекрасный правильный салат, с нежнейшей и ароматной говядиной.
Весь секрет в...
10 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- говядина 300 г
- руккола 125 г
- помидоры черри 6-8 шт
- Кунжут для украшения
- Для маринада
- соевый соус 2 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок сушеный по вкусу
- Кориандр (или заменить карри) по вкусу
- Соль по вкусу
- Кайенский перец щепотка (по вкусу)
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Мясо предварительно немного подморозить, чтобы легче было нарезать на тоненькие полоски.
2
Перекладываем в тарелку, добавляем к мясу оливковое масло, соевый соус и специи. Оставляем в холодильнике мариноваться от 15 минут до суток. Я утром замариновала, к обеду делала салат)
3
Промыть и обсушить рукколу и помидоры. Помидоры разрезаем на половинки
4
Мясо обжариваем на сильном огне не больше двух минут!
5
И отправляем к овощам) поливаем салат оставшейся жидкостью от обжаренного мяса) можно посыпать кунжутом при подаче!) Bon appetite!



4.98663
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)