Говядина нашпигованная морковкой и чесноком

Name: Говядина нашпигованная морковкой и чесноком
Ingredients: Говядина; Морковь; Чеснок; Соль, перец, специи; Маринад:; Соевый соус; Дижонская горчица; Соус терияки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Сакирко

3-3,5 часа

Ингредиенты

Говядина

Морковь

Чеснок

Соль, перец, специи

Маринад:

Соевый соус

Дижонская горчица

Соус терияки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем любой кусок говядины, делаем надрезы и начиняем морковью и чесноком, делаем с двух сторон.

Обмазываем маринадом, солью, перцем, маринад можно сделать на свой вкус и убираем на ночь в холодильник.

Сначала я обжаривала в мультиварке с двух сторон в режиме «Жарка», чтоб появилась корочка и потом ставила в режим «Тушение» на 50 минут. После достала и завернула в фольгу, дала немного отдохнуть и затем убрала в духовку до готовности. Такое мясо очень вкусное холодным. Приятного аппетита 🫶