Говядина в горчично-медовом маринаде

Name: Говядина в горчично-медовом маринаде
Ingredients: Говядина мякоть 1 кг; Растительное масло 2 ст.л.; Мёда 2 ст.л.; Горчицы 2 ч.л.; Соевый соус 70 мл; Чеснока 1 зубчик; Чёрный молотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Ингредиенты

Говядина мякоть 1 кг

Растительное масло 2 ст.л.

Мёда 2 ст.л.

Горчицы 2 ч.л.

Соевый соус 70 мл

Чеснока 1 зубчик

Чёрный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим маринад к мясу: горчицу смешать с мёдом, добавить масло, соевый соус, молотый перец, мелко нарезать чеснок. Хорошо всё перемешать. Мясо нарезать порционными кусками. Мясо положить в миску или чашу где будет мариноваться мясо. Заливаем мясо маринадом, хорошо перемешать и оставить минут на 40 в холодильнике. Разложить мясо в месте с маринадом в форму где будете запекать мясо, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 °С.

Через 25 минут фольгу убрать и запекать затем ещё 25 минут. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита.

...