Тушёная говядина с овощами в казане

Тушёная говядина с овощами в казане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В
Мясо с овощами получается нежное и сочное. Овощи можно взять любые по своему желанию.
1-1,5 час
16

Ингредиенты

филе говядины 400-500 грамм
лук репчатый 1-2 шт
кабачок 1 шт
баклажан 1-2 шт
помидор 1-2 шт
зубчика чеснока 2-4 шт
соль, перец, зелень По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарезаем на порционные кусочки. Обжариваем на растительном масле до легкой румяной корочки. Затем огонь убавляем и тушим под крышкой 30 минут.
2
Овощи нарезаем крупно. Выкладываем сверху на мясо слоями. Солим,перчим и добавляем сверху чеснок и зелень. Закрываем крышкой и оставляем на 1 час на маленьком огне тушиться до готовности.
...
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!