Грудинка маринованная в медово горчичном соусе запечёная с пивом - рецепты с фото

21 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь

Грудинка маринованная в медово горчичном соусе запечёная с пивом

Сочная грудинка в медово-горчичном маринаде, запечённая с пивом — это настоящий кулинарный шедевр, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо сочетает в себе нежность мяса, пикантность горчицы, сладость мёда и насыщенный аромат пива, создавая неповторимую гармонию вкусов. Идеально подходит для праздничного стола, семейного ужина или дружеских посиделок. Медово-горчичный маринад придаёт грудинке золотистую корочку и нежную текстуру, а пиво добавляет глубину вкуса и делает мясо особенно сочным. Подавайте это блюдо с картофельным пюре, свежими овощами или хрустящим хлебом — оно станет главным украшением вашего стола. Попробуйте приготовить грудинку по этому рецепту, и ваши гости будут в восторге!