Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грудинка маринованная в медово/горчичном соусе запечёная с пивом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа
Грудинка прям тает во рту, очень вкусная!👌👍😋
Ингредиенты
- Грудинка 1 кг.
- Мёд 2 ст/л.
- Горчица 2 ст/л.
- Соль по вкусу
- Любимые специи
- Пиво тёмное 1 бутылка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грудинку промываем и обсушиваем.
2
В ёмкость кладём специи, горчицу, мёд и соль, всё хорошо перемешиваем и натираем грудинку со всех сторон. Заворачиваем в плёнку и отправляем на сутки в холодильник.
3
Через сутки грудинку освобождаем от плёнки, кладём на противень, выливаем бутылку пива, закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200' духовку на 1 час.
4
Через час снимаем фольгу и уменьшаем t до 150'. Запекаем грудинку пока не зарумянится, каждые 10 минут ложечкой поливаем её образовавшимся соком с пивом.
5
После запекания, дайте остыть а затем нарежьте и подавайте с горчицей, хреном и малосольным огурчиком! Приготовьте, вам понравится. Приятного аппетита!👌👍😋🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
