Долма из говядины - рецепты с фото

24 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма с говядиной без риса

говядина, лук, свежая петрушка, соль, перец черный, хмели-сунели, виноградные листы, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Долма с говядиной и свининой

говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

☘Голубцы из виноградных листьев (армянская долма)🌶

свинина, говядина, репчатый лук, рис, базилик, укроп свежий, свежая петрушка, свежая кинза, соль, перец, перец острый, сладкая паприка, масло сливочное, томатная паста, виноградные листья

Гаяне

Голубцы из виноградных листьев(армянская долма)

свинина, говядина, репчатый лук, рис, базилик, укроп свежий, свежая петрушка, свежая кинза, соль перец, перец острый, сладкая паприка, масло сливочное, томатная паста, виноградные листья

Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖

Одесская колбаса полукопченая из Советского Союза | Готовлю дома

говядина, свиная лопатка, свиной шпик хребтовый, соль нитритная пополам с поваренной, перец черный, перец душистый, сахар, чеснок сухой, оболочка свиная черёва мм, шпагат, фосфат пищевая

С Дедом за обедом✅

Одесская колбаса полукопченая из Советского Союза | Готовлю дома

Долма, толма

фарш классика говядина, виноградные листья, рис, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, масло растительное, зелень кинзы, базилик, укроп зелень, зира, перец красный, семя кинзы, соль, бульон типа "галина бланка", маринованный лук, мацони, чеснок, зелень укропа

Сергей @atlas_edc

Долма

говядина, баранина, лук, петрушка, бурый рис, листья виноградные, соль, перец, натуральный йогурт, чеснок

Кристина Лавриненко

Долма (голубцы мясные в виноградных листьях)

говядина, свинина, соль, хмели- сунеля, зира, перец черный молотый, лук репчатый, морковь, масло сливочное, вода, петрушка, укроп сушеный сушеный, листы винограда, чеснок свежий, сметана

Надежда

Долма (голубцы мясные в виноградных листьях)

Долма по-армянски

говядина, свинина, рис круглый, лук, вода, томат, соль, мята, цитрон, кинза, базилик, паприка, перец черный молотый, мацони, чеснок

Анжела

Долма

виноградные листья, соль, перец черный, говядина, базилик, рис, лук

Юлия А

Долма

фарш из баранины, говядина, виноградные листья, рис, чеснок, лук, кинза, мацони, соль, перец

Также ищут:

А мы сами с усами! Готовим вкуснейшую колбасу дома. Домашняя сыровяленая колбаса

говядина, свинир с жирком, перец черный, соль нитритная, горошек перец, зира, можжевельник, трава пожитника, трава чабреца, не другие любимые специи, водка, кишки

Андрей 1963

А мы сами с усами! Готовим вкуснейшую колбасу дома. Домашняя сыровяленая колбаса

Дальше

1 2

Долма из говядины

Долма из говядины — это изысканное блюдо кавказской и ближневосточной кухни, которое покоряет сердца гурманов своей сочностью, ароматом и неповторимым вкусом. Это традиционное угощение, которое готовят из нежного фарша из говядины, завернутого в виноградные листья, создавая идеальный баланс мяса и зелени. Идеальная долма из говядины получается благодаря правильному сочетанию специй — кинзы, мяты, зиры и чеснока, которые придают блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат. Говяжий фарш делает начинку особенно сочной и питательной, а виноградные листья придают легкую кислинку и нежную текстуру. История долмы уходит корнями в глубину веков, и каждая культура вносит в это блюдо свои нюансы. В Азербайджане, Армении, Турции и других странах ее готовят по-разному, но основа остается неизменной — это гармония мяса, зелени и виноградных листьев. Подавать долму из говядины можно как горячей, так и холодной, с долькой лимона, натуральным йогуртом или чесночным соусом. Это блюдо станет украшением праздничного стола или отличным вариантом для семейного ужина. Попробуйте приготовить долму из говядины дома — это проще, чем кажется, а результат порадует вас и ваших близких!