Долма из виноградных 🍁 листьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
Ингредиенты
Говяжий фарш 500-600 гр
лука 2-3
риса 1-2 ст.л
морковь 1
картофеля 3-4
Помидор
Зелень
Чеснок
Соль
Болгарский перец (можно и без него)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить нарезанный кубиком лук+соль+промытый рис +специи и завернуть виноградные листья. В казане на небольшом кол-ве масла пожарить нашинкованную луковицу, морковь кольцами, помидор кубиком, болгарский перец, чеснок, картофель, зелень и залить водой 300-500 мл. Можно больше воды, если любите с бульончиком.
2
Сложить долму в бульон и закрыть крышкой. На маленьком огне(но чтоб кипело) на 40 мин.
3
4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!