Долма тухум - рецепты с фото

536 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в виноградных листьях
мясо, виноградные листья, масло сливочное, лук, рис, зелень, укроп, кинза, соль, перец, чеснок, мацони
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Долма в виноградных листьях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вегетарианская долма
виноградные листья маринованные, картофель, морковь, лук репчатый, лук зеленый, кинза, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Вегетарианская долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в виноградных листьях
листья виноградные маринованные, фарш баранина, рис круглый, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, специи сухая, кориандр, смесь перцев, вода, зелень, кинза, сметана, кинза пара
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Долма в виноградных листьях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш, рис, виноградные листы, лук, кинзы, соль, перец, кефир, чеснок, кинза, укроп
recipe-author-avatar
Кристина Крохалева
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в томатном соусе
фарш свиной, лук, морковь, томатная паста, рис, виноградные листья, соль, перец, томат, сода, сахар, уцхо-сунели, специи, вода опциональна
recipe-author-avatar
Ирина Щербакова
Долма в томатном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма азербайджанская Три сестры
фарш говяжий, баранина, овощи, соль перец, куркума, базилик
recipe-author-avatar
Арзу
Долма азербайджанская Три сестры
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма со свининой
фарш свиной, рис длиннозерный, молодой лук, петрушка, базилик, соль, хмели-сунели, вода, свежие виноградные листья, сахар
recipe-author-avatar
Хуторок рукоделия и уюта
Долма со свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма овощная
баклажаны, перец сладкий, помидоры, фарш мясной, рис, зелень, кинза, укроп, базилик, лук, соль, перец
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Долма овощная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма с говядиной и свининой
говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Долма с говядиной и свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма "Три сестры"
фарш говяжий, жир бараний, перец зеленый, помидоры, баклажаны, приправы, лук репчатый
recipe-author-avatar
Арзу
Долма "Три сестры"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листья виноградные, фарш мясной, круглый рис, лук репчатый, чеснок, специи сухая, кориандр, мята, перец черный, зелень, кинза, петрушка, укроп, мацони
recipe-author-avatar
Марина Войцеховская ✈
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азербайджанская долма "Три сестры"
баклажан, томат, перец, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, фарш, гречка, лук
recipe-author-avatar
Марина Щербакова
Азербайджанская долма "Три сестры"

Долма тухум

Долма тухум — это изысканное и необычное блюдо кавказской кухни, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Вместо традиционных виноградных листьев здесь используются яйца, фаршированные ароматной начинкой из мяса, риса и специй. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим оригинальным вкусом и презентацией. Ключевые ингредиенты долма тухум — это свежие яйца, нежное мясо (чаще всего баранина или говядина), рис, зелень и традиционные кавказские специи. Благодаря такому сочетанию блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным. Подают его обычно с кисломолочным соусом или свежими овощами, что придает ему особую свежесть и легкость. История этого блюда уходит корнями в кулинарные традиции Азербайджана и Дагестана, где его готовят по особым семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Долма тухум — это не просто еда, а часть культуры, символ гостеприимства и уюта. Попробуйте приготовить долма тухум дома — это отличный способ удивить близких и добавить в меню что-то новое и необычное. Блюдо идеально подойдет для семейного ужина, праздничного застолья или даже фуршета. Его можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Откройте для себя вкус настоящей кавказской кухни с долма тухум — насладитесь гармонией специй, сочности мяса и нежности яиц!