домашняя ветчина

куриное бедрышко , индейка филе , желатин , соль , смесь перцев , сушеный чеснок

индейка филе , чеснок , паприка , куркума , масло оливковое , соль

мясо , желатин , соль , перец

куриное мясо , желатин , соль , перец , морковь , чеснок

рулька , чём крупнее , тьмы , готовая посолочная смесь , соль , перец , мускатный орех , кориандр , сухой чеснок , хребтовое сало

свинина полужирная , сало , соль поваренная , соль нитратная , перец черный молотый , мускатный орех , сахар , фосфат пищевая , вода ледяная

грудка , приправы , прованские травы , соль , чеснок , желатин , вода

свиная брюшина с кожей , соль , приправы , молотый перец , чеснок

свинина , специи , нитритная соль , соль , вода

курица бедро , филе куриное , соль нитритная , соль поваренная , горчица французкая , паприка , перец черный молотый

рулька свиная , полголовка чеснок , горошек перец , соль , горчица готовая зёрнами , фольга , молоток кухонный , пленка пищевая , укроп сушеный

мясо , чеснок , молотый перец , специи , соль , нитритная соль , ледяная вода