Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку - рецепты с фото

87 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Тушёное мясо с овощами

телятина, морковь, цукини, перец болгарский, капуста цветная, брокколи, томатная паста, свежая зелень, соль перец, масло оливковое

Нелли 👩🏻‍🍳

Домляма (дымляма) - узбекская кухня в мультиварке

жирное мясо, капуста, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, картофель, хорошо бы добавить шалган --полезно, специи, лавровый лист, зелень

Наталья Шаповалова

Домляма (дымляма) - узбекская кухня в мультиварке

Дымляма по-узбекски в казане

мясо с косточками, картофель, перец болгарский, капуста, помидоры, чеснок, лук, специи, зира, кориандр, масло растительное, соль, зелень

Наталья Забродина✈

Дымляма из корейки

говяжья корейка, горчица, соль, паприка, мед, перец черный, масло растительное, чеснок, капуста, морковь, картофель, помидор, лук

Albina

Дымляма по-узбекски

филе курицы, лук, помидоры, морковь, картофель, капуста, перец болгарский, зубчик чеснок, зелень, соль, перец, масло растительное

Vanda 🏃‍♂️

Дымляма в воке

филе курицы, капуста белокочанная, картофель, морковь, баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, масло растительное, укроп, соль, перец

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Дамлама из баранины с овощами (Дымлама, дамляма)

мясо баранины, масло растительное, картофель, большая луковица, перец красный, помидор, лимон, свежий чеснок, чеснок, морковь, зелень, сол, специи

Мухбира Орипова

Дамлама из баранины с овощами (Дымлама, дамляма)

Дымляма в афганском казане

масло растительное, лук, морковь, чесночные стрелки консервированные, свинина, картофель, маринованные помидоры, соль, рассол от маринованных помидоров

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Дымлама в мультиварке

мясо баранины, лук, чеснок, морковь, картофель, помидор, капуста, соль адыгейская, специи, кумин, кориандр, перец черный, зелень лука

Виктория

Дымляма в казане

мясо, помидоры, перцы, картофель, капуста, зелень

Anton Markov

Дымляма в казане

мясо, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, помидор, лук репчатый, капуста, чеснок, перец острый, зелень, приправы, соль

Изабелла🏃‍♂️

Также ищут:

Домляма

мясо, лук репчатый, морковь, картофель, капуста белокочанная, чеснок, перец болгарский, соль, баклажаны, перец черный молотый, специи к мясу, масло растительное, вода

Любовь

Дальше

1 2 3 4 ... 8

Дымляма или вкуснейшее мясо с овощами в собственном соку

Дымляма — это настоящее кулинарное наслаждение для ценителей мяса и ароматных овощей. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки: нежное мясо, томленое в собственном соку с сочными овощами, пропитывается дымным ароматом и пряностями. Дымляма — это не просто еда, это гастрономический опыт, который переносит вас в уютные восточные чайханы или на семейные застолья, где царит тепло и уют. Готовится дымляма из самых простых ингредиентов: мяса (чаще всего баранины или говядины), лука, моркови, картофеля и специй. Но секрет её неповторимого вкуса — в медленном тушении, которое позволяет мясу и овощам раскрыться полностью, создавая гармоничный букет вкусов. Блюдо получается насыщенным, ароматным и невероятно сытным. Дымляма идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или даже для дружеских посиделок. Подавать её можно с лепёшками, свежей зеленью или просто с душистым хлебом — так вкус раскроется ещё ярче. Попробуйте приготовить дымляму дома, и вы поймёте, почему это блюдо так любимо во многих культурах. Это не просто еда, это традиция, которая объединяет за столом!