Запорожский капустняк - рецепты с фото

69 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Капустняк запорожский

вода, свиные ребра с мясом, пшено, квашеная капуста, картофель, сало, лук, морковь, петрушка, чеснок, соль, лавровый лист, перец душистый

Ирина Внукова

Капустняк запорожский

пшено, квашеная капуста, корень сельдерея, свинина, морковь, корень пастернака, лист лавровый, соль, сало свиное, лук репчатый, картофель, масло сливочное, петрушка, перец черный

Марина Юрчук (Рудь)

Запорожский капустняк

квашеная капуста, масло сливочное, свиная грудинка, вода, лук, морковь, картофель, сало, пшено, перец черный горошек, соль, зелень петрушки

Ольга🌳

Запорожский капустняк

Ольга🌳

Капустняк с чечевицей

куриная голень, красная чечевица, репчатый лук, морковь, капуста, томатная паста, масло растительное, соль, перец

Маргарита Сорокина

Капустняк с фасолью

фасоль, капуста, масло сливочное, томатная паста, морковь, вода, перец черный, соль, петрушка

Мария

Капустняк с сосисками

капуста свж . нашинковать, морковь, чеснок ломтиками, вода, соль, лавровый лист, сосиски молочные колечки, картофель свж . целиком, конс . томаты, сливки, бульонные со вкусом копч . ребрышек

Жавинта Алина

Вкусный капустняк из квашеной капусты

свинина, капуста квашеная, пшено, картофель, репчатый лук, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец черный молотый, укроп, петрушка, вода

Alexey Vkus

Капустняк с пшеном

филе куриное, картофель, лук, морковь, капуста белокочанная, капуста квашеная, пшено, масло сливочное, томатная паста, вода, соль, перец

Евгения Мырза

Капустняк с фаршем на сковороде😇

фарш, помидоры, капуста, перцы красные болгарские, лук, морковь, специи

Яна

🇸🇰 Kapustnica (Капустница или Капустняк) — суп из квашеной капусты

лук репчатый, шейка свиная, паприка сладкая, вода, капуста квашеная, грибы, перец душистый, перец черный, лист лавровый, колбаса, картофель, чернослив, соль

Также ищут:

Капустняк с чечевицей

филе курицы, лук, морковь, капуста белая, чеснок, чечевица зеленая, томатная паста, масло оливковое, кориандр, соль, перец, зелень

Валерия Мельник

Дальше

1 2 3 4 5 6

Запорожский капустняк

Запорожский капустняк — это душевное украинское блюдо с богатой историей и насыщенным вкусом. Этот густой суп с капустой, мясом и ароматными специями традиционно готовили запорожские казаки, оценившие его сытность и простоту приготовления в походных условиях. Сегодня запорожский капустняк остается любимым блюдом в украинской кухне, идеально подходящим для холодных дней и семейных обедов. Ключевой ингредиент — свежая или квашеная капуста, которая придает супу характерную кислинку и насыщенный вкус. Дополняют его нежное мясо (свинина, говядина или курица), картофель, морковь, лук и душистые специи. Запорожский капустняк часто варят с копченостями, что добавляет блюду глубину и аромат дымка. Подают капустняк горячим, с ломтем свежего ржаного хлеба и ложкой сметаны. Это блюдо отлично согревает, наполняет энергией и создает уютную атмосферу за столом. Попробуйте настоящий запорожский капустняк — вкус традиций и щедрости украинской кухни! Хотите порадовать близких сытным и ароматным обедом? Приготовьте запорожский капустняк — просто, вкусно и по-домашнему!