Индийская самса - рецепты с фото

81 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Халва *ал-я индийская*
морковь, семечки подсолнуха, изюм, сахар, молоко, мускатный орех, кокосовая стружка на посыпку
recipe-author-avatar
Анна 🇷🇺
Халва *ал-я индийская*
26
Индийская сладость «коконаки»
кукурузная мука, кокосовое стружка, молоко, сахар
recipe-author-avatar
‏ ‏MADINA LASHKARY
Индийская сладость «коконаки»
27
Яйца в бенгальском стиле. Индийская кухня
яйцо куриное, картофель молодой, морковь, помидор, томатная паста, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, сахар, перец, масло сливочное, кинза, имбирь, лавровый лист, специи, гарам масала, зерно горчица, зира, карри, кориандр, куркума
recipe-author-avatar
Svinni ✈
Яйца в бенгальском стиле. Индийская кухня
28
Раита. Индийская окрошка
огурец, помидор, лук, сахар, соль, кефир, мята
recipe-author-avatar
Yulia Philippova
Раита. Индийская окрошка
29
Гороховые крокеты (индийская кухня)
горох, соль, нарубленная зелени петрушки, натертый свежий имбирь, молотая корица, молотые семена укропа, семена кумина, перец черный, кипяченая теплой воды, масло растительное
recipe-author-avatar
Калиновская Юлиана
Гороховые крокеты (индийская кухня)
30
Индийская сладость
масло сливочное, сахар, сахарная пудра, сливки, сухое молоко, жареный кешью
recipe-author-avatar
Инна А-на
Индийская сладость
31
Картофель по-бомбейски (индийская кухня)
картофель, помидор, масло растительное, масло сливочное, тмин, зерно горчица, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец чили, свежий имбирь, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
OKSANA
Картофель по-бомбейски (индийская кухня)
32
Картошка по-бомбейски (индийская кухня)
картофель, помидор, масло растительное, масло сливочное, тмин, зерно горчица, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец чили, свежий имбирь, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Картошка по-бомбейски (индийская кухня)
33
Карри из цветной капусты и панира
капуста цветная, сыр панира, картофель, лук, перец острый, помидор, орехи кешью, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, кайенский перец, куркума, кориандр, гарам масала, кинза свежая, кокосовое масло
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Карри из цветной капусты и панира
34
Индийское вегетарианское карри со шпинатом «Сааг Панир»
сыр панира, шпинат, помидоры, чеснок, лук красный, перец острый, имбирь, бульон, сахар, листы карри, корица, сливки, кинза, куркума, кориандр, зира, порошок чили, семена зеленого кардамона, семена пажитника, гарам масала
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Индийское вегетарианское карри со шпинатом «Сааг Панир»
35
Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)
картофель, нут, помидоры, семена фенхеля, семена зеленого кардамона, листы карри, чесночное - имбирное паста, лук, перец чили, порошок чили, молотая куркума, кориандр, зира, специи "гарам масала", масло гхи, сахар, кокосовое молоко, кинзы
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Веганское карри из нута и картофеля (Aloo - Dal)
36
Копченые говяжьи языки
говяжьи языки, вода, морковь, лук, лавровый лист, чеснок, можжевельник, перец душистый, смесь перцев, кориандр, индийская черная
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Копченые говяжьи языки

Индийская самса

Индийская самса — это ароматные треугольные пирожки с начинкой, которые покорили сердца гурманов по всему миру. Это блюдо, в котором сочетаются яркие специи, сочная начинка и хрустящее тесто, создавая неповторимый вкусовой букет. Самса — идеальная закуска к чаю, перекус в дорогу или вкусное дополнение к праздничному столу. Традиционная индийская самса готовится с мясным фаршем, но современные вариации предлагают начинки из картофеля, сыра, овощей и даже фруктов. Секрет её неповторимого вкуса — в особом сочетании специй: кумина, кориандра, куркумы и гарам масалы. Каждый кусочек самсы дарит взрыв вкуса и аромата, перенося вас на оживлённые улицы Дели или Мумбаи. Подают самсу горячей, часто с мятным или тамариндовым соусом, который подчёркивает пикантность начинки. Это блюдо отлично подходит для фуршетов, пикников или семейных ужинов. Попробуйте приготовить индийскую самсу дома — и вы поймёте, почему её так любят во всём мире!