Катлама с луком узбекские слоеные лепешки - рецепты с фото

Катлама с луком узбекские слоеные лепешки

Катлама с луком — это настоящая жемчужина узбекской кухни, которая покоряет сердца своим ароматом, слоистой текстурой и насыщенным вкусом. Эти аппетитные лепешки с нежной начинкой из лука станут идеальным дополнением к любому столу, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Катлама — это не просто хлеб, это настоящее кулинарное искусство, которое передается из поколения в поколение. Секрет катламы кроется в ее слоеном тесте, которое готовится с особым вниманием к деталям. Каждый слой пропитан маслом, что делает лепешки невероятно воздушными и хрустящими. Начинка из обжаренного лука добавляет блюду пикантности и насыщенности, а золотистая корочка придает ему завершенный вид. Катлама с луком — это не только вкусно, но и очень сытно, ведь она идеально сочетается с супами, мясными блюдами или просто с чашкой ароматного чая. Попробуйте приготовить катламу дома, и вы почувствуете, как ароматы Востока наполняют вашу кухню. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления вашим гостям. Не упустите шанс окунуться в мир узбекской кулинарии и порадовать себя и своих близких этим вкуснейшим угощением. Катлама с луком — это не просто лепешки, это маленький кусочек тепла и гостеприимства, который вы можете создать своими руками.