Мясо от рыжего - рецепты с фото

Фейжоада

высушенная черной фасоли, засоленная, высушенная говядина, острая колбаса, большая луковица, чеснок, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

Фаршированное свиное филе

порция свиного филе, яблоко, чернослив без косточек, сливки, масло сливочное, вода, крахмал, соль

Александр - директор Овкусе

Стофато

шпик, смалец, репчатый лук, томат, пюре, соль, перец, лавровый лист, чеснок, вина

Александр - директор Овкусе

Свинина в красном вине

нежирная свинины без костей, сухое красное вино, кориандр, масло оливковое, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Свинина в кисло-сладком соусе

перец острый, чеснок, корень имбиря размером см, сливовый соус, соевый соус

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Мясо в фольге

Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.

Смотреть рецепты

Колбаса с чесноком

свинина, отварный рис, масло сливочное, чеснок, соль, молотый перец

Александр - директор Овкусе

Курица с бренди

курица, бренди, вино белое, сливки, помидоры, яблоки, нарезанные кубиками, маслины, лавровый лист, масло сливочное, карри, тимьян, эстрагон, грибы, рис, соль, перец, лук репчатый слегка поджаренный

Александр - директор Овкусе

Рулет из индейки с каштанами

индейка - половинка, масло растительное, масло сливочное, розмарин, грапп, мясной бульон, сухие каштаны, сахар, соль перец ягоды вишни

Александр - директор Овкусе

Шницель из индейки с ананасом

лук, порей, масло растительное, кешью, ананасы, карри, шницель из индейки, соль, перец, куриный бульон, сметана

Александр - директор Овкусе

Индейка отварная с соусом

индейка, вода, лук репчатый, лук, петрушка, морковь, масло сливочное, сливки, укроп, соль

Александр - директор Овкусе

Грудка индейки, фаршированная грибами и печенью

грудка индейки, масло сливочное, шампиньоны, печень индейки, сало, лук репчатый, коньяк, сухари панировочные, топленое масло, белое вино, бульон, сметана, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Слоёный пирог с капустными листьями

зелёная савойская капуста, колбаса, белый хлеб, яйца, соль, перец, петрушка

Александр - директор Овкусе