Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с бренди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 шт. курица небольшая 30 г бренди 70 г вино белое 100 г сливки густые 2 шт. помидоры...
Ингредиенты
- Курица небольшая 1 шт.
- Бренди 30 г
- Вино белое 70 г
- Сливки густые 100 г
- Помидоры 2 шт.
- Яблоки , нарезанные кубиками 1 шт.
- Маслины - 6 8 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло сливочное 3 ст. л.
- Карри 1 ч. л.
- Тимьян 1 ч. л.
- Эстрагон 1 ч. л.
- Грибы 10 шт.
- Рис
- Соль
- Перец
- Лук репчатый слегка поджаренный 1 шт.
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Нарежьте курицу на куски.
2
Растопите часть масла и обжарьте куриное мясо со всех сторон.
3
Посолите, поперчите.
4
Вылейте жир.
5
Полейте бренди, немного подогрейте и подожгите.
6
Потрясите сковороду, пока пламя не погаснет.
7
Добавьте вино, сливки, нарезанные и очищенные от кожицы и семян помидоры и яблоко, маслины, лавровый лист, порошок карри, тимьян, эстрагон и обжаренный лук.
8
Жарьте в масле на слабом огне 20 минут, пока куски курицы не станут мягкими.
9
Добавьте обжаренные в масле грибы.
10
Посыпьте измельченным луком-резанцем и петрушкой.
11
Подавайте с вареным рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
