Национальное блюдо даргинское чуду с мясом и картошкой - рецепты с фото

612 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы по-китайски
капуста пекинская, фарш, фунчоза, грибы древесные, кинза, приправы "маласянь", устричный соус, куры . сухой бульон, кунжут . масло, масло растительное, имбирь см, чеснок, чили, соевый соус, соевая паста, сладкий чили соус, вода, крахмал кукурузн
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Голубцы по-китайски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жайма по-казахски
мука, вода, яйца, соль, масло растительное, укроп свежий, чеснок, говядина, лук, перец черный, паприка, помидор, капуста свежая, масло
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Жайма по-казахски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи со свежей капустой
куриный бульон, свежая капуста, картофель, морковь, лук, маринованные помидоры, масло растительное, маринад из-под помидоров, зелень, молотый перец, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Щи со свежей капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бешбармак из говядины
говядина на косточке, вода, морковь, лук, лавровый лист, перец душистый, соль, мука, яйца, масло растительное, перец черный, зелень петрушки, укроп
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Бешбармак из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кыстыбый
молоко, масло растительное, сахар, соль, мука, картофель, масло сливочное, горячее молоко, жареный лук
recipe-author-avatar
🍒🍉 Лёлик 🍉🍒
Кыстыбый
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха сборная, двойная
рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень
recipe-author-avatar
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
Уха сборная, двойная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аварский хинкал
мясо, морковь, лук, петрушка, укроп, соль, перец, кефир, сода, мука, томатная паста, масло растительное, вода, сахар, сметана, чеснок
recipe-author-avatar
@azarova1605
Аварский хинкал
award-icon award-icon award-icon award-icon
Басма - узбекское национальное блюдо
курдючный жир, мясо баранье, помидоры, чеснок, перец болгарский, капуста, лук, баклажаны, картофель, морковь, соль, зира, кориандр, зелень свежая, перец острый
recipe-author-avatar
Галина Пашнюк
Басма - узбекское национальное блюдо
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇺🇸 Steak. Альтернативный стейк Паризьен
стейк говядины, масло оливковое, розмарин, чеснок, масло сливочное, морская соль, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Анна
🇺🇸 Steak. Альтернативный стейк Паризьен
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свекольник горячий
курица, индейка, вода, перец черный, гвоздика, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, перец черный молотый, приправы, сахар, уксус, зелень, яйца куриные, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна Митякова
Свекольник горячий
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
говядина, лук, морковь, масло растительное, соль, редька зеленая, капуста, зеленый сельдерей, перец сладкий, помидор, перец острый, кориандр, сухая аджика, сухая паприка, томатная паста, чеснок, вода, лапша, кинзы, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇨🇭 Rösti (Рёшти) швейцарское национальное блюдо из картофеля
картофель, лук, мука, сыр твердый, масло растительное, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Анна
🇨🇭 Rösti (Рёшти) швейцарское национальное блюдо из картофеля

Национальное блюдо даргинское чуду с мясом и картошкой

Даргинское чуду с мясом и картошкой — это настоящее кулинарное сокровище Кавказа, которое покоряет сердца гурманов своей простотой и насыщенным вкусом. Это национальное блюдо дагестанской кухни представляет собой тонкую лепешку с сочной начинкой из рубленого мяса и картофеля, запеченную до золотистой корочки. Чуду — не просто еда, а часть богатой культуры даргинского народа. Его традиционно готовят к праздникам, семейным торжествам и в качестве знака гостеприимства. Аромат свежеиспеченного чуду с мясом разносится по дому, создавая неповторимую атмосферу уюта и тепла. Особенность этого блюда — идеальный баланс ингредиентов: нежное мясо (чаще всего баранина или говядина) гармонично сочетается с картофелем, а тонкое тесто сохраняет всю сочность начинки. Подают чуду горячим, смазанным сливочным маслом, что делает его еще более аппетитным. Это блюдо — отличный способ познакомиться с дагестанской кухней, не выходя из дома. Оно сытное, ароматное и точно не оставит никого равнодушным. Попробуйте приготовить даргинское чуду с мясом и картошкой — и вы ощутите настоящий вкус Кавказа!