🇨🇭 Rösti (Рёшти) швейцарское национальное блюдо из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Рёшти (rösti) – швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого сырого или...
25 минут
1 шт
2
Ингредиенты
картофель среднего размера 4 шт
Лук 1 шт
Мука 1 столовая ложка
Сыр твёрдый 50 грамм
растительное масло 3 столовые ложки
черный перец молотый 1/4 чайные ложки
соль по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Лук мелко режем. На средней тёрке натираем картофель, отправляем к луку и перемешиваем.
3
Натираем сыр, отправляем к картофелю. Добавляем муку, опять перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Можно по желанию добавить яйцо. Я добавила.
4
Жарим сразу. Греем сковороду и смазываем маслом. Выкладываем на сковороду тесто толщиной 1-1,5 см. Жарим до готовности с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!