
Рёшти (рёсти)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Сегодня у меня национальное швейцарское блюдо рёшти или рёсти. Очень схоже с...
Ингредиенты
- крупных картофелин 6
- сыра 150 гр
- ветчины (у меня куриная) 150 гр
- луковица 1
- соль, перец
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, отжать от сока, он должен быть сухой. Затем натереть луковицу на мелкой тёрке, сыр на средней и ветчину порезать мелким кубиком. Немного присолить и поперчить.
3
Массу перемешать и оставить минут на 20, дать ингредиентам подружиться.
4
Разогреть в сковороде раст масло и выкладывать картофель столовой ложкой, обжаривая до румяной корочки с двух сторон. Затем выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла.
5
Всем приятного аппетита! 🌷



4.99571
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)