Отбивная по милански - рецепты с фото

71 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Отбивная по-милански

отбивные, яйцо, панировочные сухари, масло

Ульяна Шевченко

Отбивная по-милански

говядина, яйца, молотые сухари, сыр "ламбер", соль, перец

Наталия Григорова

Отбивная из телятины по-милански

телятина, яйцо, сухари, сыр тертый, соус томатный, макароны по-милански, масло сливочное, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Отбивные с молодой картошкой по-милански

свинина, помидор, майонез, масло подсолнечное, соль, перец черный, кориандр, соус пикантный, острая -на порция, панировочные сухари

Наталья Перфильева (Щеглова)

Отбивные с молодой картошкой по-милански

Отбивная по-итальянски Сальтимбокка ала Романа (Saltimbocca alla Romana) 🇮🇹

отбивные телячьи, шалфей, слайса прошутто курдо, масло сливочное, масло оливковое, белое сухое вино, лимон, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Отбивная по-итальянски Сальтимбокка ала Романа (Saltimbocca alla Romana) 🇮🇹

Отбивная по-быстрому

свинина, специи, шамбал, смесь перцев

Анна М.✈

Отбивная по королевски

свинина, сыр, помидор, майонез, масло подсолнечное, соль, перец черный, кориандр

Светлана 🇷🇺

Отбивная по-королевски

свиная отбивная, лук, помидор, сыр твердый, майонез, соль, перец

Оксана Кащеева

Отбивная по-польски

филе куриное, яйцо куриное, сухари панировочные, мука пшеничная, масло сливочное, горчица, сметана, петрушка, соль, перец черный молотый, масло растительное

Лiзавета Семянец

Отбивная по-царски

масло растительное, ветчина, сыр, масло сливочное, помидоры, перец сладкий, зелень петрушки, соль

Александр - директор Овкусе

Отбивная по-уральски

свинина - мякоть, вино белое сухое, лук репчатый, яйцо, молоко, масло растительное, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

мука, масло сливочное, измельчённый зелёный лук, измельченный чеснок, шампиньоны, тимьян, пиво, соль, перец черный молотый, измельченная зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 5 6

Отбивная по милански

Отбивная по-милански — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое покорит вас своей хрустящей корочкой и нежнейшей мякотью. Этот рецепт, родом из солнечного Милана, идеально подойдет для особого ужина или праздничного застолья. Традиционная отбивная по-милански готовится из телятины, которую отбивают до тонкого состояния, панируют в сухарях и обжаривают до золотистого оттенка. Секрет ее неповторимого вкуса — в сочетании ароматных трав, лимонной цедры и пармезана, которые добавляют в панировку. Подавать это блюдо можно с легким салатом из рукколы и помидоров черри, а также с долькой лимона для придания свежести. Отбивная по-милански станет настоящим украшением вашего стола и подарит гостям незабываемые гастрономические впечатления. Попробуйте приготовить эту вкуснятину дома — и вы поймете, почему миланская отбивная считается одним из символов итальянской кухни!