avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отбивная из индейки с овощами под сырной шапочкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Отбивная из индейки с овощами под сырной шапочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
#ппужин #отбивная Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе индейки (грудка) 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Масло растительное 1,5 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Для шапочки:
  • Майонез 50 г
  • Йогурт греческий 50 г
  • Сыр полутвердый 80 г
  • Моцарелла 80 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Крахмал картофельный 1 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на 4 части.
2
Отбить молотком. Посолить, посыпать специями по вкусу. У меня сухой чеснок и перец чёрный молотый. Отставить. Пусть пока маринуется.
3
А пока подготовить морковь и лук. Помыть, почистить. Лук нарезать на четвертинки, морковь брусочками.
4
Обжарить на растительном масле до мягкости моркови.
5
Приготовить сырную шапочку. Для этого смешать майонез, йогурт, сыры, натёртые на мелкой тёрке, яйцо и крахмал. Всё хорошо перемешать.
6
Всё готово. Включаем духовку на разогрев до 180 градусов и приступаем к сборке. На подготовленные отбивные раскладываем обжарку из лука и морковки. Сверху по три кружочка помидоров. Покрываем сырной смесью.
7
Запечь в разогретой духовке 20 мин.
8
Блюдо готово, можно сразу же подавать на стол. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4