Отбивные из индейки запеченные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Отбивные из индюшиного филе с овощами- блюдо нарядное и очень вкусное. Из...
1 час 45 минут
3 порции
Ингредиенты
- филе индейки 400 г
- картошки 2
- луковицы 2
- Растительное масло
- Чёрный перец
- черной соли 1.8 ч.л.
- сушеного чеснока 1.4 ч.л.
- сушёной кинзы 1.8 ч.л.
- черного кунжута 1.8 ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180°С.
2
Промойте, обсушите бумажным полотенцем филе индейки.
3
Филе индейки нарежьте вдоль на две части.
4
Накройте пакетом (можно пищевой плёнкой) и отбейте очень аккуратно, так чтобы не получилось дырочек.
5
Приправьте солью, перцем и сушёным чесноком.
6
Уберите отбивные из индейки в холодильник на 1 час.
7
Почистите все овощи.
8
Помойте их холодной водой и оставьте на 5 минут.
9
Обсушите бумажным полотенцем овощи.
10
Нарежьте кольцами все овощи.
11
Дно формы для запекания сбрызните маслом и выложите в неё замаринованные отбивные.
12
Выложите ломтики картофеля на отбивные.
13
Выложите поверх картофеля ломтики лука.
14
Обомните, смочите в воде бумагу для выпекания.
15
Накройте их влажной бумагой.
16
Поставьте в духовку и запекайте 30 минут. (чтоб получилась мягкая картошечка).
17
Снимите верхний слой бумаги и еще отправьте запекаться 15 минут.
18
Выньте отбивные из духовки и положите их на большую тарелку. Посыпьте сушёной кинзой и чёрным кунжутом.
19
БЕЛКИ 10.87, ЖИРЫ 1.86, УГЛЕВОДЫ 8.4, ККАЛ 94.13
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831829
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!