Выпечка
пирог с повидлом
Стандартный поиск нашёл 94 рецепта
мука чайная , яйца , сахар , масло сливочное , ванилин , корицы , сода неполная , уксус , соленый арахис , повидло яблочное
4 шага
45 минут
Анна Ревенко
мука , сахар , желтки , молоко , масло растительное , разрыхлитель , соль , джем , белки
4 шага
1 час 15 минут
Люда
яйцо куриное , сахар , масло сливочное , мука , разрыхлитель , повидло яблочное
6 шагов
Вероника
Также ищут:
теплое молоко , сахар , сахарная пудра , соль , яйцо , сухие дрожжи , масло сливочное , мука , яблочное повидло , яичный желток , молоко
11 шагов
Ирина Семененко
яйцо куриное , сахар песок , сода , уксус , маргарин , мука пшеничная , джем из черноплодной рябины
3 шага
40 минут
Ирина(Solomeya)
вода , молоко , сахар в дрожжевую смесь , дрожжи , мука , соль , сахар , сахарная пудра , яйцо , любого густой джем , повидло
7 шагов
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
очищенная тыква , сахар , масло растительное , крахмал , вода , лимонная цедра , орех грецкий , соль , ванилин , мука , разрыхлитель , корицы , сухой имбирь , мускатный орех , густое повидла
6 шагов
1 час
Станиславна
маргарин , сахар , молоко , яйцо , мука , ванилин , разрыхлитель , повидло , крахмал , сахарная пудра
7 шагов
2 часа
Ольга Алибекова
яйцо , сахар , соль , разрыхлитель , кефир , мука , варенье , джем
2 шага
Светлана Дмитриевна
мука , яйцо , разрыхлитель теста , соль , сахар , ванильный сахара , сметана , масло сливочное , повидло , ягода
6 шагов
Катя Пташник
молоко , соль , сахар , маргарин , сухие дрожжи , яйца , мука , повидло
3 шага
Natali R
молоко , яйца , масло сливочное , свежие дрожжи , мука , сахар , соль , повидло
10 шагов
Настасья Останина 🌳
Пироги с повидлом: секреты приготовления и разнообразие вкусов
Пироги — это универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Они могут стать вкусным дополнением к чаю или кофе, или же основным блюдом на семейном обеде или ужине. А пироги с повидлом — это ещё и отличный способ порадовать себя и близких вкусным десертом.
Чтобы приготовить вкусный пирог с повидлом, нужно учесть несколько важных моментов:Тесто. Тесто для пирогов может быть дрожжевым, слоёным, песочным, бисквитным или любым другим. Выбор теста зависит от вашего вкуса и рецепта.
Начинка. Повидло для начинки можно приготовить самостоятельно или купить готовое. Важно, чтобы оно было густым и не растекалось при выпечке.Формовка и выпечка. Пирог можно испечь открытым или закрытым. Если вы хотите открытый пирог, то просто выложите тесто в форму, сделайте по краям небольшие бортики и выложите повидло. Если же вы хотите закрытый пирог, то сначала разделите тесто на две части, раскатайте каждую в пласт и выложите один пласт на форму. Положите повидло, а сверху — второй пласт теста. Защипните края.
Выпекание. Пирог выпекается в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности. Время выпекания зависит от толщины теста и размера пирога.Для приготовления пирогов можно использовать различные виды теста и начинки:
Дрожжевое тесто: мягкое и воздушное, подходит для выпечки открытых и закрытых пирогов.Песочное тесто: хрустящее и рассыпчатое, подходит для открытых пирогов и пирогов-тортов.
Бисквитное тесто: нежное и лёгкое, подходит для пирогов-бисквитов и тортов.Слоёное тесто: тонкое и хрустящее, подходит для слоёных пирогов и пирожных.
Повидло можно приготовить из различных фруктов и ягод, таких как яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, вишня, малина, клубника и другие.Чтобы тесто получилось мягким и воздушным, используйте свежие дрожжи или разрыхлитель.
Если повидло слишком жидкое, добавьте немного крахмала или муки, чтобы оно стало гуще.Не кладите слишком много повидла, иначе оно может вытечь при выпечке. Достаточно 1-2 столовых ложек на пирог среднего размера.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или смазать глазурью.Пироги можно украсить сахарной пудрой, корицей, ванильным сахаром или кондитерской посыпкой.
Пирог можно разрезать на порции и подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками.Также пирог можно подавать с чашкой горячего шоколада или кофе.
Так что, если вы любите пироги, то обязательно попробуйте приготовить их с повидлом! Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
