Плацинда с творогом — это настоящая жемчужина молдавской кухни, которая покоряет сердца своим простым, но невероятно вкусным исполнением. Эта жареная лепёшка с нежной творожной начинкой станет идеальным выбором для завтрака, перекуса или даже лёгкого ужина.
Традиционная молдавская плацинда — это тонкое тесто, которое обжаривается до хрустящей корочки, а внутри тает ароматная творожная начинка. Блюдо имеет богатую историю и готовится в Молдове уже много веков, передаваясь из поколения в поколение.
Плацинда с творогом — это не только вкусно, но и полезно: творог насыщает организм белком и кальцием, а тесто даёт энергию на весь день. Подавать её можно как в горячем, так и в холодном виде, с чаем, кофе или даже свежими овощами.
Попробуйте приготовить эту аппетитную лепёшку дома — её аромат наполнит кухню уютом, а вкус подарит настоящее гастрономическое удовольствие!