1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плацинда с творогом (молдавская жареная лепёшка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
45 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Тесто:
- пшеничной муки 80 гр.
- тёплой воды 46 мл.
- соли щепотка
- растительного масла 7 гр.
- Начинка:
- творога 100 гр.
- любой зелени 20 гр.
- куриного яйца 10 гр.
- соли щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В просеянной муке сделать углубление и влить туда теплую воду, масло, немного подсолить и замесить упругое тесто. Завернуть его в плёнку и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
2
За это время можно приготовить начинку.
Творог смешать с яйцом и зеленью, подсолить по желанию.
3
Из теста раскатать тонкий блин и выложить внутрь начинку. Завернуть края к середине.
Обжарить лепёшку в большом количестве растительного масла по 4 минуты с каждой стороны.
Переложить на бумажное полотенце.
4
Наслаждаемся 🥰
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
