Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Катлама-жареные слоёные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#национальнаякухня #наследие
Ингредиенты
- Молоко 100 мл
- Мука 1,5 стак.
- Соли 1 щеп.
- Сл. масло 30 г
- Для жарки
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миске разогреть молоко до теплого, добавляем щепотку соли, перемешать, всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто.
2
Тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем размягченным сл.маслом.
3
Сворачиваем в рулет, нарезать на небольшие кусочки.
4
Каждый кусочек раскатываем скалкой в кружок. Обжариваем в масле с двух сторон до золотистой хрустящей корочки. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
