Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плацинда с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женя 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 1 шт (100 г)
- Мука пшеничная 550 г
- Петрушка 10 г
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просейте муку, добавьте соль и влейте воду. Замесите крутое гладкое тесто. Затем сделайте шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 15 минут.
2
Из теста сделайте 6 одинаковых шариков. Используйте муку для подсыпки, при необходимости. Опять накройте шарики полотенцем и оставьте на 15 минут.
3
Картошку очистите и нарежьте очень мелкими кубиками. Добавьте мелко нарезанный лук. Мелко нарубленную зелень тоже добавьте, посолите.
4
Шарики теста раскатайте тонким слоем, в центр положите начинку и сверните, теста.
5
Плацинду кладите на разогретую сковороду с маслом, на малом огне швом вниз. Готовьте под крышкой 7 минут до золотистого цвета и так жарьте с другой стороны также. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
